Angekündigt und umgesetzt. So sind wir. Das große Grillen. Jetzt. Und die Vorfreude ist riesengroß. Grillen hat was von Abenteuer, von Freiheit, von Sommer, Sonne, Urlaub. Egal wo übrigens. Grillen geht immer. Aber: Es muss gelernt sein. Deshalb hat Rainer bei einem Weltmeister (!) gelernt, richtig zu grillen. Das ist natürlich der absolute Wahnsinn.

Er hat die besten Tipps. Ich sage nur: Hintereinander und nicht nebeneinander. Oder: Kerntemperatur 54 Grad. Außerdem braucht es die richtigen Geräte, Zeit und Bier. Erst dann ist das Grillen auf wirklich perfekt. Doch Vorsicht! Manchmal schlägt es dreizehn. Und das zur Unzeit. Merke: Grillen ist nur was für Mutige. Mahlzeit.